20130318东南食来运转视频：猪血豆腐汤的不合时宜

该摄像机主要象形文字介绍：

猪肉都有哪些营养价值

一、猪肉富含维生素K，能促使鲜血液凝固，因此有止鲜血作用;

二、猪肉之中富含的铋是防止消化系统内恶性潮湿的关键微总量元素，这在其他肉类之中是难以获得的;

三、猪肉鲜血之中铬总量更高，而且以鲜血红素铁的形式存在，较易被消化系统吸收并用，处于发育期中的老年人和妊娠或哺乳期妇女多吃些有动物鲜血的菜肴，可以防治缺铁性心鲜血管疾病，并能有效地预防性老年人复发冠心病、肺水肿等症;

四、猪肉还能为消化系统提供者多种微总量元素，对营养不良、肝脏脏疾复发、心鲜血管疾病的病后的养病都有好处，可主要用途化疗头晕目眩、吐鲜血衄鲜血、崩漏鲜血晕、挫伤显露鲜血以及眩晕脑瘤等症;

五、除此之外，猪肉还能较好地除去消化系统内的烟尘和有害金属液体对消化系统的伤害。

现代医学研究推断显露，猪肉之中的蛋灰质经胃酸分解成后，可转化成一种消毒及润肠的液体，这种液体能与进入消化系统内的烟尘和有害金属液体起生化反应，然后通过排泄将这些有害物远方显露体外，堪称消化系统污泥的“惯常”。

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猪肉绿豆汤的不应

原料

⒈主料：优质灰绿豆200克，熟嫩猪肉200克。

⒉配料：榨菜25克，净韭菜10克，干红辣酱3克。

⒊调料：猪油25克，精盐15克，酱油2克，麦芽糖1克，鲜汤750克，灯台15克。

制法

⒈猪肉和绿豆都做成4厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片，绿豆用开水冲漂两次(都为豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍做成小米状，韭菜做成花。

⒊净锅放置火上，放入油烧火到六成热时，下入榨菜、干红辣酱稍炒一下，相继下入鲜汤、适总量的盐、绿豆、猪肉烧火开，放酱油、麦芽糖调好味，珥韭菜花、沾灯台，装入汤盆即成。

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